mercredi 27 décembre 2017


Notre large gamme de gelées 

la gouT: gelée de thé noir (au petit déj ou avec des crêpes,fromages)
La gelée de cidre parfaite avec les crêpes, fouaces, fromages et foies gras;
la gelée de verveine pour vos yaourts et fromages blancs,glaces.
la gelée de thym pour vos plateaux de fromages et foies gras.
la gelée de coing pour vos croissants, brioches,pains.

lundi 18 décembre 2017


Coffrets gelées de thym et gelée de verveine a 5 €00
Pour vos plateaux de fromage
les 2 pots  50 gr ou 7.00€ les 2 pots 110 gr
produits originaux et locaux
D'autres produits bien de chez nous.
 

samedi 16 décembre 2017


Nos pots personnalisables pour vos décos de table

Joyeux Noël pour ceux ci ou bon anniversaire
Bonne soirée ou vive les mariés,etc,etc
Avec le prénom: Ex: T'as du pot Thomas
Commander quelques jours à l'avance pour les étiquettes.

mercredi 13 décembre 2017


Coffrets mini budget 

A partir de 5.00€ les 2 pots en 50 gr décorés
Version sucrée ou sucrée-salée
Produits originaux uniquement en vente ici.
Disponibles avec deux pots en 110 gr (parfums au choix) à 7.00€ 
Paniers cadeaux disponibles.

mercredi 6 décembre 2017


Nos coffrets a partir de 7.00€ comme sur la photo

Avec 2 pots 110 gr au choix:
2 produits sucrés ou 2 sucré-salés ( crèmes apéritives)
ou1 sucré et 1 sucré-salé
le choix est grand  
Une invitation à diner, anniversaire,
Fêtes de Noël,etc,etc,

mardi 5 décembre 2017


Pommes-spéculoos pour un parfum de fètes
Une texture idéale pour fourrer vos buches de Noel!
Avec les crèpes!humm
Avec le foie gras:original et bon

samedi 2 décembre 2017


Crèmes d'olives à l'origan

Pour les toasts apéritif ou pour accompagner vos poissons et viandes blanches
Pour garnir des œufs durs :œufs de caille par exemple
et pour composer vos coffrets cadeaux
pots 110 gr a 3.00€

mercredi 29 novembre 2017


CORBEILLES DOUCEURS D'ICI

a composer selon vos choix
Du sucré, du sucré salé (confits d'oignons,produits originaux)
Confitures originales ou classiques
Pour tous les gouts et tous les budgets

lundi 20 novembre 2017


Calendrier de l'avent Douceurs d'ici

Calendrier de l'avent des gourmands:notre création originale.
24 pots 40 gr et 50 gr
Version sucrée et sucrée-salée.
Pour le gouter, petit déjeuner, repas de fêtes ( quelques pots à garder)
Pour l'apéritif, foies gras, poissons, parfums surprises!
Cadeau à offrir ou à s'offrir.

mardi 14 novembre 2017



Les confits d'oignons sont prèts

Chutney figues, ou tomates vertes.
Et confits d'oignons natures
Réalisés avec notre production en culture naturelle.

samedi 28 octobre 2017


La semaine du gout avec une maison de retraite.
 
Dégustations appréciées par tous ceux qui sont restés un peu gourmands!
Saveurs d'antan et nouvelles comme la fraises et pétales de roses.
Les sucrées-salées.pour l'apéritif qu'ils ne connaissaient pas .
Moment très convivial  clôturé par un gouter avec boissons et gâteaux maison.
Tous ravis .


jeudi 26 octobre 2017



La spéciale halloween: la confiture des sorcières

A base de potiron, une pointe de cannelle, du sucre.
Très doux pour tartiner dès le matin, avec des crêpes.
A offrir ou à s'offrir.

lundi 7 août 2017



A la grande fête de l'ail à Lautrec

Nos dégustations ont eu du succès!
Produits originaux tel  que légumes à l'aigre doux.
Confiture fraises-roses.
Des gourmands très sympathiques sont venus nous voir.

samedi 22 juillet 2017


Confitures de mures et de framboises.
Fruits cultivés ici naturellement.
Comme chaque année, ces parfums ont beaucoup de succès.
Alors il faut se dépêcher de les réserver!


lundi 26 juin 2017

Liste des produits

En confiture:



Confiture  abricot-prune en 330
Fraises-framboises en 110 gr
confiture de coing-poires-épices 240 gr
abricot en  330 gr
gelée de thym en 110 gr (fromages)
gelée de verveine en 240 gr (fromages)
Confiture de poivrons rouges (foies gras et fromages)
abricot-lavande en 110 gr
 Confiture de pastèque (orange) 240
Pomme façon streusel (pommes,raisins,cannelle)
Confiture de tomates vertes 110 gr
Confiture de tomates cerises (rouges) 240 gr


Confiture pastèque-ananas en 240 gr
 Confiture fraises -roses en 110 et 240 gr
Confiture de figues 240 gr et 330 gr
Confiture de coing  (pâte de coing)en 110 gr
 Gelée de Coing- 240 gr 
gelée de pissenlit (pour fromages et foies gras)en 240 gr
prune aux épices240 gr

prune quetsches en 330 gr
reine-claude en 330 gr
mirabelle en 330 gr
Confiture de tomates  en 240 gr (accompagne les fromages, viandes)

poivron en 50 gr (2.00€) et 110 gr (3.10€) (pour accompagner fromages et foies gras)

gelée de cidre 110 gr (pour fromages et foies gras et au petit déjeuner
confiture d'orange  en 240 gr

mercredi 21 juin 2017


Sirop de menthe naturel ( menthe fraiche du jardin)
Ce produit est apprécié bien frais.
Très bon gout, rien à voir avec celui du commerce.
Je n'ai pas mis de colorant alimentaire.
D’où la couleur.
Accompagné de mon tsasiki maison (crème de concombre) miam!



Nos framboises en culture naturelle.

Pour la confiture fraises-framboises.
Pour réaliser le sirop de fruits rouges , très apprécié!
Le gâteau au chocolat avec le coulis fraises-framboises, miam!
Avec de la glace vanille.
Du local, du naturel.

lundi 19 juin 2017



Cours d'apiculture pour Théo.
Quelques notions de base et une super tenue!
De quoi réaliser un bon exposé.
La vie des abeilles est passionnante.
Vous faire partager notre passion de la nature.
C'est possible sur RDV


Sirop de fruits rouges maison

Des fraises, des framboises, des groseilles de chez nous.
Fruits naturels ,de quoi faire un bon sirop qui a du gout!
Aucun colorant bien sur.
Pour la santé de tous! petits et grands.
Hydratez vous sainement!

dimanche 18 juin 2017


Confitures et gelées de fleurs.

Confiture de prunes et fleurs d'hibiscus.(accompagne vos fromages et vos bons pains)
Confiture fraises et fleurs d'acacia (gout subtil)
Gelée de fleurs de pissenlit ( foies gras et fromages, au gout de miel )
La gamme est large! venez la gouter!

mardi 13 juin 2017


Chantilly sans lactose ( a la crème de coco)
Pour les intolérants au lactose ou végétariens.
La crème de coco prend très bien.
Une bonne alternative pour accompagner les fraises.
Ou accompagnée de sirop de framboises maison.


Confiture fraises et poivron 

Ce nouveau produit accompagne vos fromages.
Chèvre, brebis, vache et les bons foies gras du Sud-ouest.
Très bien avec de la charcuterie:jambon, saucisson.
Pour des apéros colorés sur du bon pain.
La fraise adoucie le coté poivron.
Mélange apprécié.
Soyez curieux, goutez!

lundi 12 juin 2017



Fèves à l'aigre doux et fromage de brebis.
Pour un apéro réussi, d'abord  de bons produits.
Ici  nous mangeons les fèves et pois mange-tout avec du bon fromage de brebis.
Conseil d'une cliente: les fèves et asperge à l' aigre-doux avec de la bonne charcuterie.
Jambon, saucisson, 
Bonne dégustation!


Préparation de produits pour un apéro dinatoire.

Houmous (crème de pois chiches) 
Prêt à étaler sur du pain.
Légumes à l'aigre doux (cultivés par nos soins)
Légèrement sucré, produit qui change et plait.
Des gelées de vin seront rajoutées sur le plateau de fromage.
Pour un apéro naturel et local.

vendredi 2 juin 2017


Tarte aux fèves fraiches Douceurs d'ici.

Recette végan
 
Réalisez votre pâte à tarte avec farine, sel, eau, huile :1 c à café.
Précuire la pâte 5 minutes à four chaud 180 °.
Cuire vos fèves (sans peau) 10 mn dans de l'eau salée.
Ajoutez du poivre, des graines de pavot.
Garnissez la pâte.
Une salade verte en accompagnement pour une entrée qui change.
Ou présentée en carrés pour l'apéritif.


jeudi 1 juin 2017


Un peu d'exotisme et de produits originaux.

Ananas-pomme-rhum, mangue-poire.
Un peu de soleil sur vos tartines!
Abricot-mojito pour les coupes glaçées (avec une boule de glace vanille)
Parfait avec du gâteau au chocolat!
Fraise-fleurs d'acacia au parfum unique.
 

vendredi 26 mai 2017


Notre large gamme de tartinables pour l'apéritf

Crème de pois chiches épiçée.( sur du pain)
Crèmes d'olives 
Pesto d'asperges sauvages (parfait avec de la truite fumée)
La confiture de poivrons (avec du fromage:chèvre, brebis,vache et du bon pain)
Avec du foie gras.
Pour des toasts colorés 
ail aigre doux.
Et toujours des nouveautés!


lundi 22 mai 2017


Confiture de fraises de chez nous
Un bon gout de fruit parce que d’abord 
Nos fraises sont cultivées sans aucun produit chimique.
Culture naturelle sur nos terres.
Stop à la culture intensive, il ya urgence!pour notre santé et celle de la terre.
Et ramassées à maturité.
Du verger et direct au labo!

vendredi 19 mai 2017


Coulis fraise-mojito (sans alcool)

Grand succès de l'été 2016 pour ce produit.
Accompagne vos glaces vanille ou menthe-chocolat.
Vos yaourts et fromages blancs.
Parfait avec les gâteaux au chocolat.
Soyez curieux, goutez le.

mardi 9 mai 2017


Confitures aux fleurs d'acacia
 
Fraises-acacia et abricots-fleurs d'acacia.
Au gout de miel!
Pour un petit déj coloré qui a du peps.
Très bon avec de la glace vanille, du fromage blanc.
Pensez y pour vos coupes glaçées.

mercredi 3 mai 2017


Pesto d'orties Douceurs d'ici ( pesto épuisé)

Une idée repas rapide avec le pesto:
Un jour ou vous êtes pressés .
un œuf au plat et du riz basmati.
Excellent aussi avec une omelette et des pâtes.
Une salade en entrée.
Bon appétit!

mardi 2 mai 2017


Confiture de patates douces et crème de pois chiches

Avec du bon pain à l'apéritif, 
Pour les plus gourmands à la cuillère
Sur du pain aillé! miam!
Surprenez vos invités.

lundi 1 mai 2017


Crème de pois chiches aux épices

Pour tartiner à l'apéro sur du pain au sésame ou semi complet.
Existe aussi au sésame.
Accompagne les viandes et poissons blancs.
Pour varier un peu .

dimanche 30 avril 2017


Asperges sauvages pour la préparation de pesto.(pesto épuisé, de retour au printemps)

Pesto au gout incomparable
Avec des pâtes, riz, œufs au plat .
Accompagne les viandes et poissons blancs.
Sur du bon pain à l'apéritif

samedi 22 avril 2017



Idée dessert avec ma confiture abricot-mojito

Une boule de glace framboises ou vanille ou menthe-chocolat.
Une cuillère à soupe de confiture par assiette.
Crème fraiche ou soja .
une feuille de menthe en déco.
Bon appétit!

mardi 18 avril 2017


Glace maison à la framboise 
Avec ma confiture choco-poire.
Miam! ceux qui l'ont gouté en ont redemandé.
Ajoutez une tranche de brioche maison.
 Dessert rapide mais apprécié de tous les gourmets.




samedi 15 avril 2017


Idée entrée pour un menu de fêtes

Salade verte et asperges de chez nous.
Foie gras
 Avec les figues confites Douceurs d'ici.
Accompagné de gelée de pissenlit.
Local et de saison.
Pour votre santé.






Les kits apéritif avec du bon pain maison
Crèmes d'olives ou pois chiches prêtes à étaler
Pour un apéro à l'improviste ou pour l'originalité des produits
A composer suivant vos gouts

jeudi 13 avril 2017


La nouvelle gamme de crèmes à tartiner pour l' apéritif
Et pour accompagner vos pâtes, riz,
Poissons et viandes blanches, œufs.
Exemple pour l’apéritif:des œufs durs ou une omelette au pesto d'orties.
Des pains grillés avec de la crème de pois chiches.
De la truite fumée avec du pesto d'asperges.
De la crème d'olives avec du bon pain complet.



mardi 11 avril 2017


Confiture d'orange

Pour un petit déjeuner coloré.
Avec du bon pain maison.
Dans les crêpes et brioches.
Toujours du succès.

lundi 10 avril 2017


Le chutney mangue-raisins (épuisé)

Pour manger avec le foie gras, les cuisses de canard.
Le gigot d'agneau, la dinde, le poulet.les grillades.
Sur des toasts à l’apéritif avec du jambon, du fromage.
Pour changer un peu des classiques comme la moutarde.
Ce produit a été très apprécié pour les fêtes de fin d'année.

mardi 4 avril 2017


Pastèque-ananas 

Les dernières pastèques de cette année sont triées
Confiture avec de l'ananas pour un gout subtil.
Pour bien commencer la journée!
Une bonne tartine colorée.
En accompagnement de crêpes et croissants.

lundi 27 mars 2017


Les oignons pour les futurs pots de confits d'oignons
Cultivés ici sur nos terres.
Désherbage à la main (aucun produit chimique n'est utilisé)
Du naturel pour votre santé.
Et pour la saveur .
Du producteur au consommateur.

mardi 21 mars 2017


Crêpes garnies à la confiture pastéque-ananas

Une jolie assiette colorée!
Servir dans chaque assiette:
une crêpe à la confiture Douceurs d'ici.
Des tranches de fruits frais ou au sirop.
Et pour les plus gourmands une boule de sorbet.
Humm!

dimanche 19 mars 2017


Des fraisiers en pleine terre ici.
Plantation de fraisiers ,des fraises ramassées à maturité
Pour un gout subtil.
D’où le succès de cette confiture.

mercredi 8 mars 2017


Idée cadeau

Une invitation à diner et pas d'idée cadeau?
Un coffret de confitures fait toujours plaisir.
Coffrets à composer selon vos choix.
Version sucré et sucré-salé (pour l'apéritif)

jeudi 16 février 2017



Coffret apéritifs

Pour un cadeau original et pas cher 5 € les 2 pots de 50 gr
la crème d'olives au poivron,prête à étaler sur du pain.
Et la confiture de poivron:
Sur du pain, mettre un morceau de fromage:chèvre, brebis, vache.
ajoutez un peu de cette confiture dessus.
Jolie couleur pour ces toasts.

lundi 13 février 2017


Nos pastèques à confiture 

Elles sont cultivées dans notre verger naturellement
Suivant les régions, on les apelle citres ou gigérines.
Cuites avec du citron et de l'orange.
Il ya des abonnés à la pastèque!
Sur du bon pain le matin, au gouter.
Avec du gâteau maison, dans un yaourt.

samedi 11 février 2017


Notre affiche au Lido en tant que partenaires
De la soirée filles.

Une bonne soirée passée à présenter nos produits.
Sous le thème de l'amour pour la St valentin.

mardi 24 janvier 2017


Feuilletés pour l' apéritif

Une pâte feuilletée que vous cuirez en formant des motifs.

Avant de cuire, garnissez de crème d'olive Douceurs d'ci.
Avec plusieurs saveurs si possible
Très bon avec un peu de fromage de chèvre ou type kiri + confiture de poivron
Dorer à l’œuf
Cuire 15 mn à 180 degrés
Simple et fait maison
Bonne dégustation!