Désherbage manuel : aucun produit ici 

Les fraisiers, autour des arbres.

En plein travail ces jours ci 

        Romarin en culture naturelle sur nos terres dans le Tarn:


Pour le gelée de romarin.
 Pour la confection d'huiles (huiles fermières produites a coté de chez nous)
Auxquelles on ajoute nos aromates:thym, romarin, sauge etc  etc
Et pour nos abeilles qui l'apprécient.

Cours d'apiculture pour Théo.

Quelques notions de base et une super tenue!

De quoi réaliser un bon exposé.

La vie des abeilles est passionnante.

Vous faire partager notre passion de la nature.

C'est possible sur RDV

Après midi découverte a St Paul cap De Joux .

La dégustation de confitures a eu grand succès.

Les nouvelles saveurs à la rose ont su ravir vos papilles.

La fraise-rose et l'acacia-rose ou encore le confit de pétales de roses,etc etc,

Les gelées de vin vous ont étonné.

 Et je pense que la moitié des clients sont repartis avec un pot ou deux de cette préparation!

Très douce et réalisée avec un bon Chardonnay.

S'accorde bien avec les fromages et foies gras.

Les sirops de fraise maison ont pu désaltérer petits et grands.

Un grand merci à tous les participants!

Que du bonheur!