Liste des produits

En confiture:

Confiture  abricot-prune en 330

Fraises-framboises en 110 gr
confiture de coing-poires-épices 240 gr

abricot en  330 gr
gelée de thym en 110 gr (fromages)
gelée de verveine en 240 gr (fromages)
Confiture de poivrons rouges (foies gras et fromages)

abricot-lavande en 110 gr
 Confiture de pastèque (orange) 240
Pomme façon streusel (pommes,raisins,cannelle)
Confiture de tomates vertes 110 gr
Confiture de tomates cerises (rouges) 240 gr


Confiture pastèque-ananas en 240 gr
 Confiture fraises -roses en 110 et 240 gr
Confiture de figues 240 gr et 330 gr
Confiture de coing  (pâte de coing)en 110 gr
 Gelée de Coing- 240 gr 
gelée de pissenlit (pour fromages et foies gras)en 240 gr

prune aux épices240 gr

prune quetsches en 330 gr

reine-claude en 330 gr

mirabelle en 330 gr
Confiture de tomates  en 240 gr (accompagne les fromages, viandes)

poivron en 50 gr (2.00€) et 110 gr (3.10€) (pour accompagner fromages et foies gras)

gelée de cidre 110 gr (pour fromages et foies gras et au petit déjeuner

confiture d'orange  en 240 gr

Sirop de menthe naturel ( menthe fraiche du jardin)

Ce produit est apprécié bien frais.

Très bon gout, rien à voir avec celui du commerce.

Je n'ai pas mis de colorant alimentaire.

D’où la couleur.

Accompagné de mon tsasiki maison (crème de concombre) miam!

Nos framboises en culture naturelle.

Pour la confiture fraises-framboises.

Pour réaliser le sirop de fruits rouges , très apprécié!

Le gâteau au chocolat avec le coulis fraises-framboises, miam!
Avec de la glace vanille.

Du local, du naturel.

Cours d'apiculture pour Théo.

Quelques notions de base et une super tenue!

De quoi réaliser un bon exposé.

La vie des abeilles est passionnante.

Vous faire partager notre passion de la nature.

C'est possible sur RDV

Sirop de fruits rouges maison

Des fraises, des framboises, des groseilles de chez nous.

Fruits naturels ,de quoi faire un bon sirop qui a du gout!

Aucun colorant bien sur.

Pour la santé de tous! petits et grands.

Hydratez vous sainement!

Confitures et gelées de fleurs.

Confiture de prunes et fleurs d'hibiscus.(accompagne vos fromages et vos bons pains)

Confiture fraises et fleurs d'acacia (gout subtil)

Gelée de fleurs de pissenlit ( foies gras et fromages, au gout de miel )

La gamme est large! venez la gouter!

Chantilly sans lactose ( a la crème de coco)

Pour les intolérants au lactose ou végétariens.

La crème de coco prend très bien.

Une bonne alternative pour accompagner les fraises.

Ou accompagnée de sirop de framboises maison.

Confiture fraises et poivron 

Ce nouveau produit accompagne vos fromages.

Chèvre, brebis, vache et les bons foies gras du Sud-ouest.

Très bien avec de la charcuterie:jambon, saucisson.

Pour des apéros colorés sur du bon pain.

La fraise adoucie le coté poivron.

Mélange apprécié.

Soyez curieux, goutez!

Fèves à l'aigre doux et fromage de brebis.

Pour un apéro réussi, d'abord  de bons produits.

Ici  nous mangeons les fèves et pois mange-tout avec du bon fromage de brebis.

Conseil d'une cliente: les fèves et asperge à l' aigre-doux avec de la bonne charcuterie.

Jambon, saucisson, 

Bonne dégustation!

Préparation de produits pour un apéro dinatoire.

Houmous (crème de pois chiches) 

Prêt à étaler sur du pain.

Légumes à l'aigre doux (cultivés par nos soins)

Légèrement sucré, produit qui change et plait.

Des gelées de vin seront rajoutées sur le plateau de fromage.

Pour un apéro naturel et local.

Tarte aux fèves fraiches Douceurs d'ici.

Recette végan

 

Réalisez votre pâte à tarte avec farine, sel, eau, huile :1 c à café.

Précuire la pâte 5 minutes à four chaud 180 °.

Cuire vos fèves (sans peau) 10 mn dans de l'eau salée.

Ajoutez du poivre, des graines de pavot.

Garnissez la pâte.

Une salade verte en accompagnement pour une entrée qui change.

Ou présentée en carrés pour l'apéritif.

Un peu d'exotisme et de produits originaux.

Ananas-pomme-rhum, mangue-poire.

Un peu de soleil sur vos tartines!

Abricot-mojito pour les coupes glaçées (avec une boule de glace vanille)

Parfait avec du gâteau au chocolat!

Fraise-fleurs d'acacia au parfum unique.