Buche framboise-chocolat
pour la génoise:
4 oeufs
140 gr de sucre
180 gr de farine (de qualité)
1 c à café de levure
1 c à soupe d'huile
1 pinçée de sel
Battre oeufs+sucre+sel
Incorporer le mélange farine,levure.
Mélangez et versez doucement sur le plateau
Cuire au four 10 minutes
Enlever du four et laissez complètement refroidir
Confiture Douceurs d'ici pour l'intérieur.
Crème au chocolat pour le dessus.
Bon appétit.