Confiture de pamplemousse Douceurs d'ici.
Pavé de saumon avec fondue de poireaux et confiture de pamplemousse.
Choisir de beaux pavés de saumon sauvage de préférence.
Émincez quelques poireaux que vous ferez fondre dans un peu d'huile.
Saisissez votre saumon.
Ajoutez du poivre si vous aimez.
Dressez vos assiettes:
Un pavé de saumon et sa fondue de poireaux.
Ajoutez une cuillère de confiture de pamplemousse.
Un délice!
Simple et rapide et raffiné .
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