jeudi 12 février 2015




 
Gaufres et confiture de pastèque-orange-citron.

 Pâte à gaufres:200 gr farine
30 gr sucre,2 gr sel,3 œufs.
25 cl de lait
50 gr de beurre
60 gr de cassonade
1 c à soupe d'huile

Tamisez la farine,mélanger avec le sucre et le sel.
Faites un puits plus 2 c à soupe d'eau et l'huile.
Cassez les oeufs et le lait.
Mélangez l'ensemble.
Laissez reposer la pate 1 h.
Cuisez vos gaufres.
Servez avec plusieurs confitures.
Bonne dégustation.



Aucun commentaire:

Publier un commentaire