lundi 8 mai 2023



  Coffrets fètes des mères:

Fleurs: roses, fraise-rose, lilas, violette, coquelicot, pissenlit suivant stocks 

Aromatiques; gelée de romarin, sauge, crème d'olives au romarin

A composer sur place suivant vos choix 

En sucré ou en mix, en salé ,corbeilles


 

 

 

 

Nos confitures du petit déjeuner:

De la classique fraise a la fraise-rose et fraise-kiwi

Ananas, poire prune etc etc 

En plusieurs formats



 

De la graine de poivron, courgette, au plant dans notre verger ces jours ci 

Ramassés plus tard et direct en cuisine de confiture, crèmes au labo 

Tout est fait maison 

Confitures de poivron jaune ou rouge, confiture de courgette et crème de courgette pour l'apéritif 

Idem pour le ketchup , chutneys,  qui sont préparés avec nos légumes


Nos coffrets cadeaux  (en confitures ou en tartinables apéritifs):

Pour tous les gouts et tous les budgets

Poivron jaune (avec vos fromages de brebis, chèvre, foie gras)

Poivron rouge (l’été) a l'apéritif avec fromages; vache, brebis, chèvre)

Crème de panais, crème de carottes; sur du pain et avec pâtes, riz ,poissons 

Confit d'oignon et chutney suivant saison: tomate verte, raisin etc etc 

Crème d'olives 

Huiles fermières aromatisées avec nos aromates en culture naturelle :thym,romarin, piment
 

les coffrets et les corbeilles se confectionnent suivant vos choix :

Confitures classiques ou recettes originales, gelées de fleurs:roses, pissenlits, violettes, pommes-coing etc etc 

samedi 22 avril 2023





 Nos aromatiques en culture naturelle 

Pour nos différentes préparations; sucrées ou salées 

Des produits naturels qui poussent en pleine terre naturellement

dimanche 16 avril 2023


        


 En attendant les nouvelles récoltes de fraises, cerises etc etc

Voici quelques pots de vos  produits préférés pour vos tartines .



 

Nos fruitiers et nos arbres mellifères  ont bien apprécié la pluie.

Tous sont fleuris.

Les abeilles peuvent à nouveau récolter.

De quoi faire du bon miel, de la propolis .

vendredi 14 avril 2023



 

Coté salé : feuilletés apéritif réalisés avec notre poivronnade. 

Vous pouvez en faire avec de  nombreuses variétés de nos douceurs.

poivron rouge

poivron jaune

courgette- avocat

pois chiches etc 

Nos huiles fermières en réassort: thym-romarin

ou pimentées (piment fort et aromatiques de notre verger)

Pour vos tapas, salades,pizzas etc




 

 

Coté fleurs: quelques saveurs que vous appréciez

la gelée de pissenlits, la framboise-roses, la violette ,fraise rose .

Pour tous les gouts 

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mardi 11 avril 2023


 

 

 

 

Les coffrets cadeaux avec nos douceurs locales.

Du sucré et du salé ( confitures, tartinables, crèmes de légumes, chutneys etc )

1 présent naturel qui plait 

Pour tous les budgets et pour tous les gouts